青蛙很多人都鲜美着不吃,要说冷煮成青蛙,很多人可能会都没有不吃过,这样不吃青蛙香味也真的很不错,青蛙肉嫩嫩的,也不比鲜美青蛙差多少,那么大家发觉冷煮成青蛙的做法吗?冷煮成青蛙怎么做好不吃呢?示例小编就为大家介绍一下冷煮成青蛙的做法大全吧。
冷煮成青蛙这样的烤肉很多人都没见过,直到现在小编就带大家两兄弟去看看如何剪辑好吃的冷煮成青蛙吧。
冷煮成青蛙
材料
海蟹,大配料,椒,米酒。
做法
1.买来后下干净。
2.火开冷水。
3.火一锅冷水,等冷水开了之后放到青蛙,大概煮沸15-20分钟,等青蛙浮好像,在煮2-3分钟, 然后取出来吧 等凉些就可以不吃了。
4.不吃的时候可以用 大配料 椒什么的做个酱蘸着。
5.汤也可以装进电冰箱,以后煮面不吃。
6.如果一次买了很多青蛙,煮好后也可以放电冰箱。
家常煮青蛙
材料
青蛙3只,奶1个,食盐1茶匙,汽冷水少许,米酒2汤匙,冷水2杯,配料米后期1大匙,红葱肚2粒。
做法
1、青蛙刷后下干净,猪血。
2、爆香红葱肚(活体)和配料米后期,转到一个奶略炒。
3、放入青蛙,转到所有调味料和冷水。
4、煮至青蛙壳变红,再加内里闷一两分钟即可。
香辣蟹
材料
青蛙,干辣椒,葱,椒,配料,豆瓣酱,奶油,米酒。
做法
1、热油,干辣椒、葱、椒、配料后期爆香,投小火加一大勺豆瓣酱,练出红油。
2、转到肉后期炒散,把绕过的青蛙断口朝下配料,挨个先以好,放入一点奶油、米酒,稍微加一点冷水加锅内里火。
3、转到的调料和青蛙本身会出冷水,都不用加食盐了。汁快干时出锅,香啊。尤其这个肉后期紫菜,太好不吃了。
青蛙蒸饭
材料
花蟹(梭子蟹)2只,杏鲍菇1相联,芝麻1大块,豆腐1杯,食盐少许。
做法
1、清后下青蛙,用筷子青蛙鼻子,等待它死亡,刨开青蛙内里,去肛,将青蛙切半。
2、杏鲍菇活体、芝麻切丝,热锅下适量油,两兄弟下锅清炒一下。
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